Gianni Fiorentino Celsì Aglianico DOC
Dem nach Amerika ausgewanderten Grossvater Luigi gewidmet.
Die Farbe ist undurchdringlich rubinrot mit Granatreflexionen. Die Nase zeigt eine schöne Komplexität: reife rote Früchte, Vanille, Gewürze, schwarzer Pfeffer, Leder. Im Mund ist er weich, leicht tanninhaltig, mit einem langen Abgang. Mit einem Alkoholgehalt von 14 %, aber eine gute Säure passt er hervorragend zu einem guten Stück Rindsfilet und würzigen Saucen. Für den optimalen Genuss, Flasche bitte mindestens 45 Minuten vorher öffnen.